Почему следует ограничивать себя в потреблении сахара

Признаки чрезмерного потребления сахара

Все эксперты в области здравоохранения согласны, что углеводы, особенно рафинированные, являются одними из самых вредных для человеческого организма веществ. К сожалению, сахар как ингредиент современных продуктов питания настолько распространён, что его употребления практически невозможно избежать, даже если бы мы попытались это сделать.

В долгосрочной перспективе он создаёт зависимость, которая помимо взрослых, часто затрагивает и детей.

По данным Роберта Х. Люстига, профессора педиатрии и доктора медицинских наук, потребление сахара является причиной большинства распространённых хронических заболеваний. Врач утверждает, что человеческий организм может безопасно усвоить максимум шесть чайных ложек сахара в сутки.

Однако статистические данные показывают, что в среднем американцы более чем в три раза превышают эту дозу, а ведь избыток этого продукта метаболизируется в жир. Сегодня именно это и является причиной большинства хронических метаболических заболеваний.

Вот несколько вредных последствий избыточного потребления сахара:

  • Он создаёт чрезмерную нагрузку на печень, повреждая её. Эксперты в области здравоохранения утверждают, что этот ущерб сходен с ущербом от алкоголя, поскольку все углеводы, которые вы потребляете, в конечном итоге транспортируются именно в этот орган
  • Чрезмерное потребление сахара ведёт к увеличению веса и влияет на функции инсулина, лептина и грелина. Это приводит к тому, что организм попросту перестаёт контролировать аппетит. В итоге действие грелина (или гормона голода) не подавляется. При этом создаются препятствия для производства лептина (или гормона сытости). Это и приводит к перееданию
  • Сахар влияет на нормальный обмен веществ, так как чрезмерное его употребление провоцирует появление группы симптомов, известных как метаболический синдром. Это приводит конечно к повышению веса, абдоминальному ожирению, понижению ЛПВП и увеличению ЛПНП, большому уровню в крови сахара, увеличению количества триглицеридов и само собой, большому кровяному давлению
  • Чрезмерное потребление сахара также способно поднять уровень мочевой кислоты, что увеличивает риск заболеваний сердца и почек. Помимо этого, уровень кислоты используются в роли маркера токсичности фруктозы. Согласно недавнему исследованию, нормальный диапазон её содержания в крови составляет от трёх до пяти мг/дл.
  • СТАТЬЯ
  • ВИДЕО

О admin

x

Check Also

Месячные при грудном вскармливании (во время лактации)

Если у одних кормящих мамочек месячные отсутствуют до тех пор, пока они прикладывают малышей к ...

Рейтинг@Mail.ru