Продукты на магазинных полках пометят как «здоровые» и «нездоровые»

Продукты на магазинных полках пометят как «здоровые» и «нездоровые»

Минздрав намерен разделить продукты питания на «здоровые» и те, что могут навредить здоровью потребителя высоким содержанием соли, сахара и жира, и информировать об этом покупателей путем наклеивания на товары различительных знаков.

Для реализации этих планов Минздрав разработал концепцию маркировки продуктов питания и направил ее на рассмотрение кабмина. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на письмо заместителя главы министерства здравоохранения Д. Костенникова в Правительство РФ и пресс-службу ведомства.

В письме чиновник Минздрава подчеркивает, что концепция разработана в рамках приоритетного проекта «Формирование здорового образа жизни», паспорт которого утвержден 07.08.2017 президиумом Совета при президенте РФ по стратегическому развитию и приоритетным проектам.

Минздрав разделил продукты питания на 3 перечня:

  1. «Здоровые» — свежие и замороженные мясо, птица, рыба, морепродукты, бобовые, овощи, фрукты, а также яйца и крупы.
  2. «Нездоровые» — шоколад, энергетические батончики, кондитерские изделия, десерты, а также алкогольные и энергетические напитки.
  3. В третьем перечне указаны наименования продуктов и пороговые значения их компонентов, непревышение которых позволяет продуктам входить в группу «здоровых». Например, это сушеные фрукты и орехи с нулевым вхождением в них сахара и соли. Для переработанного мяса, птицы и рыбы, хлеба, молочных продуктов, творога, сыра, сока, сухих завтраков установлены свои безопасные пороги вхождения в их состав общих жиров, сахара и поваренной соли.

Согласно этапам реализации концепции, до 15.02.2018 будут утверждены визуальные элементы различия продуктов. К этому же времени определятся и первые 30 производителей-добровольцев, которые получат эмблемы для маркировки своих товаров. Для продуктов первой группы Минздрав рассматривает как рабочий вариант эмблему «Здоровое питание».

В целом программу по здоровому питанию Минздрав наметил запустить в действие в апреле 2018 года.

О admin

x

Check Also

Уведомление об итогах выпуска ценных бумаг

Уведомление об итогах выпуска ценных бумаг Что представляет собой уведомление об итогах выпуска ценных бумаг ...

Рейтинг@Mail.ru